Van’da bayanlar çikolata üretiyor

Van Büyükşehir Belediyesinin istihdama yönelik açtığı mesleksel kursta eğitim gören 15 bayan, Kurban Bayramı için çikolata siparişlerini yetiştirmeye çalışıyor.

Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlığı’na bağlı faaliyet yürüten Bayan Ömür Merkezi’nde, bayanların toplumsal hayata iştirakini artırmak ve meslek edindirmelerini sağlamak gayesiyle çeşitli kurslar açıldı.

Pastacılık kursuna katılan ve usta öğreticilerden eğitim alan 15 bayan da su böreği, baklava ve pasta dışında bayram için özel olarak sipariş verilen çikolataları hazırlamaya başladı.

“Kadınlarımız çok marifetli”

Kadınların bu sayede hem meslek öğrendiğini hem de aile bütçesine katkı sağladığını belirten Biçek, “Kurban Bayramı’na sayılı günler kaldı. Bayram hazırlıklarımız sürüyor. Bayanlarımız su böreği, baklava ve pasta dışında çikolata siparişlerini de yetiştirmeye çalışıyor. Çok becerililer. Kurslarımız sayesinde meslek edinen kursiyerlerimiz çok memnun. Bayanlarımıza takviye olmaya devam edeceğiz.” diye konuştu.

“Siparişler beklentimizin çok üzerinde”

Kadınların, aldıkları eğitimler sayesinde meslek edindiğini kaydeden Oğuz, “Bayramın yaklaşmasıyla çikolata üretimine yük verdik. Ağır ilgi var. Birebir vakitte su böreği, baklava da yapıyoruz. Çikolatalarımızı kalıp biçiminde alıyoruz. Eritip süsleyerek birbirinden farklı eserler ortaya çıkarıyoruz. Siparişler beklentimizin çok üzerinde. Meslek edinen kursiyerlerimiz ayakları üzerinde duruyor.” sözlerini kullandı.

Kursiyerlerden Şilan Hacıyusufoğulları ise merkeze geldikten sonra hayatında büyük değişikliklerin olduğunu söz ederek, “Kursa yaklaşık 2 ay evvel başladım. Pastacılık kursunda usta öğreticilerden eğitim aldım. Çok şey öğrendim. Elde ettiğimiz gelirle aile bütçesine katkı sağlıyoruz. Bu imkanı sağlayanlara teşekkür ederim.” dedi.