Ana Sayfa Arama
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Sinop’ta Kafe İşletmecileri Kar Marjlarının Düştüğünü ve Müşterilerin Alım Gücünün Azaldığını Belirtti

Sinop’ta kafe işletmeciliği yapan esnaf, KDV artışları ve pahalılık nedeniyle kar marjlarının düştüğünü ve müşterilerin alım gücünün azaldığını söyledi. Elektrik faturalarında da yüzde 100 artış olduğunu belirten işletmeciler, maliyetlerin yüksek olduğunu ve bu durumu müşterilere yansıtmak zorunda kaldıklarını tabir etti.

Sinop'ta kafe işletmeciliği yapan

MUSTAFA USTA

Sinoplu kafe işletmecisi Coşkun Kalyoncu, “İşlerin eskisi kadar tadı yok. İnsanların alım gücü düştü, pahalılık da var. Marketler ve toptancılar kadar artırım da yapamıyoruz. Eserlerin üzerine koyamıyoruz. Biz yalnızca cüzi ölçülerde artırım yapıyoruz. Eskiye oranla insanların da alım gücü düşük. Fiyat sorduklarında insanlara değerli geliyor. Bazen yemeden, içmeden gittikleri bile oluyor. ” dedi. Bir diğer kafe işletmecisi Mahmut Kıymet ise “Müşteri bize reaksiyon de veriyor, 115 liraya aldığım kaşar peyniri şu anda 170 lira. Bir tostu ben 80 liraya verirken 100 lira yaptığım vakit vatandaş ‘bu nasıl bir fiyat’ diyor” diye konuştu.

Sinop‘ta kafe işletmeciliği yapan esnaf KDV artışlarından sonra kar marjlarının düştüğünü ve müşterilerinin alım gücünün kalmadığını belirtti.

“ÜLKEDE SAHİDEN ÇOK PAHALILIK VAR”

Coşkun Kalyoncu şöyle konuştu:

“Pandemiden çok etkinlendik. Hala pandeminin izlerini silmeye çalışıyoruz. Bu ortadaki KDV bizi esnaf olarak yoruyor. İşlerin eskisi kadar tadı yok. İnsanların alım gücü düştü. Pahalılık da var. Marketler ve toptancılar kadar artırım da yapamıyoruz. Eserlerin üzerine koyamıyoruz. Biz yalnızca cüzi ölçülerde artırım yapıyoruz. Eskiye oranla insanların da alım gücü düşük. Fiyat sorduklarında insanlara değerli geliyor. Bazen yemeden, içmeden gittikleri bile oluyor. Genelde gençlerin ve öğrencilerin alım gücü çok düşük. O yüzden biz de etkiliyoruz. Aldığım eserlerden enflasyonu pek uygun anlıyorum. Bundan birkaç sene evvel aldığınız bir eser artık 10-20 katı. Evvelden 500 liraya her hafta yaptığım pazar alışverişi artık 1000 lira. Ülkede hakikaten çok pahalılık var. Pek uygun anlıyorum.”

“ELEKTRİK FATURALARINDA YÜZDE 100 ARTIŞ VAR”

Mahmut Kıymet ise şunları söyledi:

“Satışlarımız ister istemez düştü. Çay satışlarımızda eskiye bakarak yüzde 30 düşüş var. Bu da ister istemez vatandaşın cebindeki paraya bağlı. Vatandaşın cebinde para varsa benim de satışlarım güzel olacak lakin adam 5 çay içeceği yerde 3 çay içiyor. İster istemez bizim de satışlarımız etkileniyor. Müşteri bize reaksiyon de veriyor. 115 liraya aldığım kaşar peyniri şu anda 170 lira. Bir tostu ben 80 liraya verirken 100 lira yaptığım vakit vatandaş ‘bu nasıl bir fiyat’ diyor fakat kimse fiyatları bilmediği için, eski fiyatlara alışık oldukları için o biçimde görüyorlar. Sıkma portakal alıyoruz kilogramı 60 lira. Ben bardağını 50 liraya veriyorum. Yalnızca elimde portakal suyu var demek için satıyorum. Kar etmiyorum, karım yok. İnşallah durumlar uygun olur diye bekliyoruz. Beklentimiz o istikamette. 4 ay evvel çay 5 liraydı artırım geldi 8 lira oldu. Peşinden bir artırım daha geldi, KDV güncellemesinden sonra 10 lira oldu. 10 lira kurtarmıyor mu deseniz tekrar kurtarmıyor. Maliyetlerimiz yüksek. Elektrik faturalarında yüzde 100 artış var. 6 bin lira öderken şu anda 13 bin lira ödüyorum. Bunu da ister istemez maliyetlerimize yansıtmak zorundayız.”

Kaynak: ANKA / İktisat