Nöbetçi Eczaneler
Mamak Halk Eğitim Merkezindeki kursa katılarak arıcılığı öğrenen bayanlar bal hasadına başladı.
Merkezde arıcılık teknikerliği yapan İskender Yılmaz, AA muhabirine, Ankara’da üretilen balların yoğunluk olarak kekik, geven, adaçayı ve söğüt ağacından elde edildiğini söyledi.
Balın kalitesinin prolin bedelinden anlaşıldığını aktaran Yılmaz, “Normalde en az 300 olan prolin düzeyini yaklaşık üç katı 846’ya çıkaran bir kalite elde ettik. Bal üretimini sıfır şeker kullanmadan doğal olarak elde ediyoruz.” dedi.
“Arının lisanından anlamak çok önemli”
Kursiyer Cennet Şahbaz, bu yıl başladığı ve 6 aydır devam ettiği arıcılık kursunda birinci bal hasadını yaptığını belirterek, “Belediyenin teşvikiyle kovanda yetiştirdiğim bal üretimini çoğaltarak mesken iktisadına katkıda bulunmayı amaçlıyorum.” dedi.
Şahbaz, eşinin astım ve KOAH hastalığı nedeniyle arıcılığa yöneldiğini belirtti. Polen ve bal karışımıyla eşinin hastalığının hafiflediğini anlatan Şahbaz, üretimine başladıkları balı denediklerini ve eşinin hastalığına âlâ geldiğini gördüklerini anlattı.
Arıcılığı ilerletmeyi istediğini belirten Şahbaz, takviyelerinden ötürü Belediye Lideri Murat Köse’ye teşekkür etti.
Kursiyer Bergüzar Koç da 6 aydır arıcılık eğitimi aldığını tabir ederek, işe tek kovanla başladığını şimdi bal hasadını yapmadığını, belediyenin verdiği kovanla konutunun bahçesinde arı yetiştirdiğini anlattı.
Amacının kendisini geliştirmek ve konut iktisadına katkıda bulunmak olduğunu kaydeden Koç, “Arının lisanından anlamak çok değerli. Arıcılık iğne oyası kadar zordur.” dedi.