Nöbetçi Eczaneler
Haber: DİLAN KUTLU / Kamera: DURSUN ALKAYA
Ankara‘nın Ayaş ilçesinde besicilik yapan 34 yaşındaki Yakup Çomak, “Kurban fiyatlarında geçen sene aldığın hayvan bu sene para kazanıyor lakin seneye alacağı kurbanlık hayvanı yerine koyamıyor, besici. Seneye alacağı kurbanlık 180-290 lira, baskülü. Kurbanı şu an 150 TL’ye satıyor. Birebir hayvanı alma bahtı yok bu adamın. Yem fiyatları, kiraları… Besici kiralıyor ahırını altından kalkamayınca, hayvan işini bırakıyor. Besiciliği bırakıyor, inek kesiyor” dedi.
Ankara’nın Ayaş ilçesinde besicilik yapan 34 yaşındaki Yakup Çomak, şunları söyledi:
“Kendimi bildim bileli hayvancılıkla uğraşıyorum. Hayvan kesimi, kumar üzere. Bir sene güzel oluyor. 4 sene berbat oluyor. 4-5 yıldır hayvancılıkta para kazanmıyorduk. Bu sene biraz para kazandık, herkes ‘aman çok yeterli para kazandı’ dediler lakin o denli bir şey yok. Bu sene canlı kilo 180-190 lira. Bir sene beslediğim karkas sattığım etin kilosu 215 TL şu an. Yem fiyatları ham unsur yurtdışından olduğu için dolara bağlı. Pek bir şey kazanmıyoruz
Kurban fiyatlarında geçen sene aldığın hayvan bu sene para kazanıyor lakin seneye alacağı kurbanlık hayvanı yerine koyamıyor besici. Seneye alacağı kurbanlık 180-290 lira baskülü. Kurbanı şu an 150 TL’ye satıyor. Tıpkı hayvanı alma talihi yok bu adamın. Yem fiyatları, kiraları… Besici kiralıyor ahırını altından kalkamayınca, hayvan işini bırakıyor. Besiciyi bırakıyor, inek kesiyor.
Geçen yıl ben Kastamonu’dan hayvan aldım 700 tane. Bu sene gidiyorum hayvan yok orada. Adam ineği, düveyi, hepsini kesmiş. Damızlık hayvan yok, üretmiyor. Büyük üreticiler bir formda işini görüyor, yurt dışından ithal hayvan geliyor. Avrupa’dan dana geliyor. Onlar para kazanıyor şu an. Ancak yarın bir gün ne olacağını kimse bilmiyor. Olağan standart bir fiyat yok Türkiye’de. Takip yok. ekonomik zahmetlerden ötürü 2-3 aylık hayvanı kestirebiliyorsun diyor adam. Adam besleyemeden kesiyor. Katıca de bir sonraki seneye üretim daha da düşüyor. Kestikçe düşüyor. Halbuki devletimiz, Tarım Bakanı buna dayanak verse, ‘Diş damızlık hayvanı kesmeyin. Kışın yem dayanağınızı vereyim’ dese. Adam tahminen satmaz bu hayvanı.
Şu an canlı baskül 140-150 ortası değişiyor diyelim. O da ben olsam satmam o paralara kurbanlığı. Adam bir danayı kesiyor o danayı dolaba koyup bir yıl yiyor. Lakin besicinin halini kimse bilmiyor. Bir sene bok döküyoruz burada. Bir hayvan bende ortalama 10-12 ay ortası 30 bin TL para yiyor. Bunu küçük besici, köylü nasıl yapacak? Saman ithal ediyoruz ya, bu türlü bir şey yok. Buğday, arpa ithal ediyoruz ya. Samanın kilosu 3 bin 500- 4 bin TL civarında. Yemin torbası şu an 430-440 civarında. Geçen yıl 130 liraydı.