Nöbetçi Eczaneler
MANİSA’da üzüm hasadına katılan Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, “Ülkemiz, dünyada çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde son üç hasat yılında birinci sırada yer alıyor. Ülkemizde bilhassa çekirdeksiz üzümden elde edilen kuru üzümler dünya çapında ünlüdür. Bu nedenle Ege Bölgesi’ndeki bağlarda, pahalı ihraç eseri olan ve dış piyasalarda aranan çekirdeksiz kuru üzüm elde edilmesine yönelik olarak üretim yapılıyor” dedi.
TZOB Genel Lideri Şemsi Bayraktar, Manisa‘nın Turgutlu ilçesinde üzüm hasadına katıldı. Üreticileriyle bir ortaya gelen Bayraktar, problemlerini dinledi. Bayraktar’a programında Turgutlu Ziraat Odası Lideri Abdullah Şenol, Manisa Ziraat Odaları Uyum Şurası ve Şehzadeler İlçe Lideri Hüseyin Altındağ ile başka ilçelerin liderleri eşlik etti. Yaşanan doğal afetler nedeniyle bu yıl rekoltenin düşük olacağını iddia ettiklerini belirten Bayraktar, “Düşük rekolteye yüksek girdi fiyatları da eklenince, üretim maliyetleri değerli ölçüde arttı. Çiftçilerimiz artan maliyetler, kur artışları ve yaşanan doğal afetler nedeniyle güç koşullar altında üretim yapıyor. Üreticilerimiz alım fiyatının açıklanmasını bekliyor. İhracat açısından ehemmiyet arz eden bu stratejik eserimizde fiyat istikrarının sağlanması gerekiyor. Türkiye’nin kuru üzüm ihracatındaki dünya liderliğini müdafaası sağlanmalıdır” sözlerini kullandı.
‘YAŞANAN DOĞAL AFETLER REKOLTEYİ DÜŞÜRECEK’
Bayraktar açıklamasının devamında, “Bu sene Manisa’da mart ayında yaşanan don afeti bağlara ziyan verdi. Temmuz ayında görülen çok nem ve yağış fungal hastalıklara sebep oldu. Bölge bölge doğal afetlerin tesiri değişmekle birlikte kimi mahallelerde üreticiler bağ bakımlarını bile bırakmak zorunda kaldı. Üzüm üreticilerimiz sıkıntı bir dönem geçirdi. Bölgede yaşanan don ve çok yağışın tesiriyle rekoltede kıymetli bir azalış bekliyoruz. Kurutmalık üzüm rekoltesinde geçen seneye nazaran yüzde 30-35 oranında azalma yaşanacak” dedi.
‘TÜRKİYE, DÜNYA KURU ÜZÜM ÜRETİMİNDE 1’İNCİ SIRADA’
Üzümün dünyadaki en yaygın kültür bitkilerinden biri olduğunu tabir eden Bayraktar, “Dünya üzüm üretimi Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) 2021 yılı bilgilerine nazaran 6,7 milyon hektar alanda, 73 milyon ton olarak gerçekleşti. Dünya üzüm üretiminin yaklaşık yüzde 65’i şaraba işlenirken, yüzde 8-10’u kurutmalık ve yaklaşık yüzde 20’si sofralık olarak bedellendiriliyor. Kuru üzümde Türkiye, ABD, İran, Şili, Güney Afrika ve Arjantin kıymetli ülkelerdir. 2020-2021 dönemi datalarına nazaran dünya çekirdeksiz kuru üzüm üretiminin yüzde 19,7’sini Türkiye gerçekleştirdi. Ülkemiz, dünyada çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde son üç hasat yılında birinci sırada yer alıyor. Ülkemizde bilhassa çekirdeksiz üzümden elde edilen kuru üzümler, dünya çapında ünlüdür. Bu nedenle Ege Bölgesi’ndeki bağlarda, bedelli ihraç eseri olan ve dış piyasalarda aranan çekirdeksiz kuru üzüm elde edilmesine yönelik olarak üretim yapılıyor” diye konuştu.
‘EGE BÖLGESİ EN GENİŞ ALANDA YETİŞTİRİCİLİK YAPILAN BÖLGE’
Yıldan yıla bağ alanlarında azalma yaşandığına dikkati çeken Bayraktar, “2022 yılında toplam 3,8 milyon dekar alanda toplam 4 milyon 165 bin ton üzüm üretimi yapıldı. Bu üretimin 2,1 milyon tonu sofralık, 1,7 milyon tonu kurutmalık, 383 bin tonu şaraplık üzümden oluştu. Toplam üzüm üretimimizin yüzde 38,4’ünü çekirdekli sofralık üzüm ve yüzde 28,2’sini de çekirdeksiz kurutmalık üzüm oluşturuyor. Üzüm üretim alanımız yıllar itibariyle azalıyor. Ülkemizde toplam tarım alanının yaklaşık yüzde 1,1’inin bağ alandır. Yıldan yıla bağ alanlarında azalma yaşanıyor. Bağ alanlarında son 10 yılda yüzde 16,8, son 20 yılda da yüzde 27,4 oranında azaldı. Ege Bölgesi ülkemizde en geniş alanda yetiştiricilik yapılan bölgedir. Bağ alanlarında Manisa, Mardin ve Denizli birinci sıralarda gelmekte iken, üretimde Manisa, Mersin ve Denizli birinci sırada bulunuyor. Türkiye, üzüm üretiminde dünyada 6’ncı sırada gelmekte ve dünya üretiminin yüzde 5’ini karşılamaktadır” dedi.
‘TÜRKİYE ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM İHRACATINDA 1 NUMARA’
“Türkiye dünyanın en büyük çekirdeksiz kuru üzüm ihracatçısıdır” diyen Bayraktar, kelamlarını şöyle sürdürdü: “Sultani çekirdeksiz kuru üzüm, ülkemiz dünya ticaretine husus olan ve ihracatta büyük değere sahip bir eserdir. Dünya kuru üzüm ihracatından yüzde 31,3 hisse alarak birinci sırada yer alan ülkemizin ihracatında önde gelen ülkeler; Birleşik Krallık, Almanya, Hollanda, İtalya ve Fransa’dır. Yaş üzüm ihracatında ise öne çıkan ülkeler; Rusya, Ukrayna, Belarus, Irak ve Arabistan’dır. 2022 yılı kuru üzüm ihracatımız 225 bin ton, 433 milyon dolar pahasında iken taze toplam üzüm ihracatımız ise 223 bin ton, 175 milyon dolar kıymetindedir. Üretilen eserin yaklaşık yüzde 85’i ihraç etmemiz ve dünya ticaretinin yarısına yakınına sahip olmamız nedeniyle yıllık 400-500 milyon dolar döviz geliriyle en değerli ihraç eserlerimiz içinde yer alan çekirdeksiz kuru üzümün, tarım ve ticaretinin geliştirilmesi ve dalın problemlerinin giderilmesi ülkemiz için epey kıymetlidir.”