Kahramanmaraş‘ın yöresel lezzetlerinden “Maraş samsası” coğrafik işaretle tescillendi.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, kentteki yöresel lezzet ve el sanatlarının muhafaza altına alınması için yapılan tescil müracaatlarının sürdüğü belirtildi.
Bu kapsamda kentin kıymetli lezzetlerinden “Maraş samsası”nın tescillenmesi için Sütçü İmam Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Besin Sürece Kısmı ile Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle Türk Patent ve Marka Kurumuna tescil başvurusu yapıldığı lisana getirilen açıklamada, eserin, yapılan incelemelerin akabinde coğrafik işaretle tescillendiği kaydedildi.
Kaynak: AA / Ömür